CK100奶酪成套高剪切真空均质乳化机采用三级定转子结构，依次配上2G、4M、6F的精密定转子，定转子间隙控制在0.2-0.3mm之间，配合10500rpm超高的转速，将奶酪加热至80度，然后用转子泵或者螺杆泵输入进CIK奶酪三级管线式高剪切均质乳化机处理一遍，打出来的效果经北京某大型乳制品企业专家级工程师从口感、外观等各方面检测都非常好，远远超过高压均质机打出的效果。

CK100医药软膏高剪切真空乳化机采用先进的德国均质乳化技术，罐体采用锥体罐与下面的均质机精密结合，预混采用双向搅拌的刮壁搅拌机，也就是当物料在真空乳化锅内正常搅拌式，可以将搅拌机瞬间停止，然后反转，这样可以使搅拌机与物料在瞬间形成对流，可以将预混时间大大缩短，预混效果大大改善。

CK100沙拉酱成套高剪切真空乳化机是CIK的Z突出、Z实用、Z的一款成套真空乳化设备，CK系列成套真空乳化机采用德国先进刮壁搅拌预混技术、高剪切均质乳化机技术、先进的触摸控制系统再结合德国精密的机械加工技术，可以使沙拉酱在预混过程中效果达到理想的油滴粒径，并且含油量可以做到75%，再经过0-10500rpm高速剪切的均质乳化机，可以将沙拉酱的口感做到特别细腻、丝滑。

CRS2000胡萝卜素香精高剪切均质乳化机采用德国先进的定转子技术，定转子技术Z早起源于德国，主要是使物料在精密的、角度多变的定转子间隙里面进行不停的撞击、破碎、撕裂，当设备提供的线速度一定时，定转子间隙越小，设备的撞击、破碎、撕裂 能力及越强，剪切力就越大。在定转子间隙保证足够细后我们又将设备转速提高到14000rpm，这样乳化胡萝卜香精的剪切效果就可以达到更佳的效果。

目前国内的一般的管线式乳化机的转速3000RPM .个别的企业可以生产6000RPM ,而我们已经生产出216000RPM,是国内转速6-7倍,所以研磨乳化分散 均质更好。CRX2000工业型*速剪切均质乳化机，线数度66m/s 超高速乳化机 噪音 100分贝 运行测试 4KW 转速20000RPM,Z高转速21600RPM ,需要更高的冷却系统。

CRS2000疫苗三级高剪切乳化机是由三层分散头构成，分散头由定子齿列和转子齿列构成，构成Z理想的分散剪切的几何学形状，在马达带动下，在齿列间隙中获得的平均线速度非常高，能实现高达14000rpm的剪切率来获得超细微悬浮液，这对疫苗生产有重要要意义。冷却罐注有特定液体（水或者分散物料）。