SXL2000豆瓣酱胶体磨 系列是专门为胶体溶液生产所设计，特别是那些需要很好乳化和分散效果的胶体生产。SXL2000的线速度很高，剪切间隙非常小，这样当物料经过的时候，形成 的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的 距离。在增强的流体湍流下，凹槽在每级都可以改变方向。

动植物纤维胶体磨适合如各类动物纤维、植物纤维、酵母细胞破碎、大肠杆菌破碎、结核杆菌破壁、丝状真菌破碎、人工倍体细胞破壁、动物细胞破碎、动物组织细胞破碎、Vero细胞破碎、植物细胞、藻类破碎等提取胞内蛋白及核酸等工程及制药等行业使用

巧克力胶体磨根据可可液块、可可脂等含量不同可以分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。我们有相关的法律法规来规定不同巧克力的定义。简单来说，黑巧克力中含有大量的可可而少量的乳制品成分；牛奶巧克力含有较黑巧克力少的可可，且添加很多的乳制品，如奶粉，乳糖和无水黄油；而白巧克力是不含有可可液块的。

豆沙馅月饼胶体磨的线速度很高，剪切间隙非常小，这样当物料经过的时候，形成的摩擦力就比较剧烈，结果就是通常所说的湿磨。定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽，可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。

超高速高品质胶体磨，质量好的胶体磨，效果好的胶体磨，耐用的胶体磨，对于胶体磨而言，目前国内厂家生产的胶体磨设备水平参差不齐，但大体都为3000rpm，效果都差不太多，主要就是设备的稳定性有点出入。而进口胶体磨的品质普遍较高，上海新浪轻工引进德国技术，采用德国原装核心部件，Z高转速可达到14000rpm，德国博格曼双端面机械密封，设备运行稳定，在保证冷却水的情况下，可24小时连续生产。

上海新浪多功能不锈钢高剪切胶体磨特别适合于胶体溶液，超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外，NK在摩擦状态下工作，也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙，在工作中，分散头偏心运转使溶液出现涡流，因此可以达到更好的研磨分散的效果。