运动型饮料均质机

简要描述：运动型饮料均质机由于工作腔体内三组均质头（定子+转子）同时工作，乳液经过高剪切后，液滴更细腻，粒径分布更窄，因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换，适合不同的工艺应用。

产品型号：

所属分类：超高速剪切均质机

更新时间：2024-03-06

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一、产品关键词

运动型饮料均质机、饮料高速均质机、饮料高剪切均质机、饮料管线式均质机、饮料超细均质机

二、运动饮料的简介

运动饮料是根据运动时sheng理消耗的特点而配制的，可以有针对性地补充运动时丢失的营养，起到保持、提高运动能力，加速运动后疲劳消除的作用。

为什么要喝?夏天气温走高，日平均气温都在35℃以上，再加上剧烈的运动，人体内会产生大量的热量，机体主要通过排汗以达到散热的目的。汗液的主要成分是水，还含有少量的钾、钠、钙、镁等无机盐。在体内水分流失较多的情况下，如果不及时进行补充就会引起水分不足，而水分不足会使体内温度升高，加重心血管系统的工作负担，妨碍体温调节，降低运动能力。同时钠离子和氯离子的流失，会影响人体适时调节体液和温度等sheng理变化，这个时候，光是喝水解决不了问题，因为水是低渗透压的，大量饮用会稀释血液中的电解质，而体内电解质不平衡就会导致衰竭的症状，出现头晕、恶心，全身无力，医学上也称水中毒。

出汗后适合饮用的是含糖量5%以下，并含有钾、钠、钙、镁等无机盐的碱性饮料。一般运动饮料中水分含量在90%左右，糖分含量8～12%，无机盐含量为1.6%左右，维生素的含量为0.2%左右。这些成分与人体体液相似，饮用后能更迅速地被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（即盐分），使体液达到平衡状态。在补充人体机能的同时，还有助于细胞维持有氧氧化，即使在大运动量时也会减少乳酸产生，减轻运动时人体的心脏负担，对运动中的能量供给和运动后的体力恢复都大有好处。

三、高剪切均质机的工作原理：

不同于高压均质机，高剪切均质机对于物料的进料更加的灵活，适用范围更广。上海新浪专业于高剪切均质机的研发和生产。思峻高剪切均质机与高剪切均质机相比，GR2000系列9000rpm相当于进口高压均质机500公斤压力的效果。这种效果是国产高压均质机*的。另外SGN高剪切均质机相对于高压均质机来说，能耗上大大减小，7.5kw的高剪切均质机的处理量相对于高压均质机55kw的处理量，一小时可以省下45度电，一年下来就可以省下一台设备的钱。

四、高剪切均质机的结构组成                

运动型饮料均质机由于工作腔体内三组均质头（定子+转子）同时工作，乳液经过高剪切后，液滴更细腻，粒径分布更窄，因而生成的混合液稳定性更好。三组分散头均易于更换，适合不同的工艺应用。该系列中不同的型号的机器都有相同的线速度和剪切率，非常易于扩大生产。适宜的温度，压力与粘度参数与DISPGRSING一样。也符合CIP/SIP清洁标准，适合食品及医药生产。

五、SGN工业设备用于饮料行业的优点：

1.提高产品品质。这些添加剂一般很难分散或悬浮。SGN混合机通过输入高能量来确保均一稳定的分散。

2.添加白砂糖和人造甜味剂：缩短工艺时间。传统方法通常需要数小时的时间来溶解甜味剂，而SGN高剪切胶体磨通过增大粉体与液体的接触面积来减少溶解时间，同时也缩短了加热时间。

3.缩短工艺时间。SGN工业设备采用一次性通过式设计，实现粉体液体在线混合。

4.减少资金投入。使用颇具灵活性的SGN工业混合分散设备，可以实现一机多用。

六、高剪切均质机特点：

1、定转子被制成圆椎形，具有精细度递升的三层锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。

2、齿列的深度：从开始的2.7mm 到末端的0.7mm，范围比较大，范围越大，处理的物料颗粒大小越广。

3、沟槽的结构式斜齿，每个磨头的沟槽深度不一样，并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。

七、均质机设备选型参数表：

注：流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性，同事流量可以被调节到允许量的10%